La Sala de Elaboración de productos sin TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) está totalmente equipada y ya se inscribieron 88 emprendedores y emprendedoras de la ciudad de Neuquén, quienes se están capacitando para usar las instalaciones de manera gratuita.
Locales 20/04/2023
La Sala de Elaboración de productos sin TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) está totalmente equipada y ya se inscribieron 88 emprendedores y emprendedoras de la ciudad de Neuquén, quienes se están capacitando para usar las instalaciones de manera gratuita.
Aun hay 12 vacantes disponibles ya que la sala es muy amplia, de 700 metros cuadrados, y tiene capacidad para 100 productores.
Lo único que falta para abrir las puertas es la conexión de gas, prevista para esta semana. “Estamos sorprendidos por la enorme recepción, ahora las y los emprendedores se encuentran en la etapa de capacitación y de elaboración de sus recetas que hay que presentarlas para la certificación bromatológica correspondiente”, indicó la secretaria de Capacitación y Empleo, María Pasqualini.
“Los estamos acompañando en ese proceso y en la del etiquetado que tiene que tener toda esta información”, explicó y aclaró que la certificación que emite la Municipalidad desde el punto de vista bromatológico permite la comercialización no solo en Neuquén sino, además, a nivel nacional.
Pasqualini indicó que en el trabajo previo se los está organizando por rubros de elaboración a fin de optimizar el espacio garantizando que no haya contaminación cruzada.
“Estamos haciendo el acompañamiento y empoderamiento a este núcleo de emprendedores y el objetivo –indicó- también es acompañar a las personas con celiaquía porque entendemos que bajarán los costos de los productos”.
Además, contó que como el espacio es amplio está en marcha una huerta educativa que permitirá que durante todo el año las escuelas la visiten y tengan charlas en la sala de capacitación que tiene capacidad para 150 personas.
Dijo que además “hay una huerta experimental con plantas madres vinculada a la cosmética natural porque lo que va a permitir el predio, por su amplitud, es construir la sala de elaboración de cosmética natural más la huerta robotizada”. “Es decir, va a ser un prototipo a replicar en la provincia”, explicó.
Por otro lado, anticipó que prontamente se inaugurará la Sala de Elaboración de Toma Norte II, lo cual permitirá que ya empiece a funcionar la sala de elaboración de cosmética natural “y eso es cerrar el ecosistema emprendedor con las tres salas y potenciar la economía social de la ciudad”.
Este sábado en el sector Auca Mahuida, ubicado en Centro Oeste de la ciudad de Neuquén, se realizaron 33 castraciones, se desparasitaron 62 animales y se colocaron 43 vacunas antirrábicas entre gatos y perros.
Un varón acusado por un robo ocurrido en una vivienda de Neuquén y por tres hechos de encubrimiento, seguirá detenido en prisión preventiva.
Feriantes de toda la ciudad se capacitan para erradicar la violencia de género, en el marco de una iniciativa conjunta entre subsecretaría de Economía Social y la subsecretaría de las Mujeres de la Municipalidad de Neuquén.
El subsecretario de Limpieza Urbana, Cristian Haspert, dio detalles de las tareas que llevarán adelante en la Isla 132 e invitó a todos los que concurran a colaborar con la higiene colocando los residuos en los contenedores dispuestos estratégicamente a lo largo del Paseo y sus alrededores.
Solicitaron que un hombre sea condenado a la pena de 13 años de prisión de cumplimiento efectivo por intentar matar a su expareja.
La Municipalidad de Neuquén retomó, por tercer año consecutivo, las capacitaciones de reeducación vial obligatorias que deben realizar las y los conductores que registraron una alcoholemia positiva de más 1,5 gramos de alcohol en sangre .
La Municipalidad de Neuquén derribó la antena que se encontraba tambaleante sobre el techo del galpón que se incendió en el barrio Belgrano. A través de un oficio librado por la Justicia de Faltas pudo ingresar a la propiedad y trabajar sobre las instalaciones para sacar esta estructura que corría riesgo de caerse.
La Municipalidad de Neuquén firmó esta mañana un convenio de colaboración con el municipio de Rincón de los Sauces, a partir del cual el área de Bienestar Animal del municipio capitalino comenzará con la capacitación de perros, guías y figurantes de búsqueda de personas vivas por venteo en grandes áreas de la localidad vecina.
El vocero presidencial, Manuel Adorni, indicó que el 75% de las empresas del sector adoptará esa medida. "La Argentina de la avivada se terminó", subrayó.
