Se trata de la intolerancia al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Su falta de diagnóstico y los aportes científicos.
En una etapa en donde es clave la sociabilidad, los cambios en la alimentación pueden generar diferentes fluctuaciones en la salud mental y que se cumpla la nueva Ley de Enfermedad Celíaca que exige a los restaurantes tener opciones sin TACC.
Los restaurantes deberán ofrecer obligatoriamente un menú sin TACC, los medicamentos tendrán que aclarar en su rótulo que están libres de gluten y las prepagas actualizarán el monto destinado a cubrir los gastos para quienes tengan esta enfermedad, entre otras medidas.
La comisión de Producción, Industria y Comercio (E), que preside el diputado Darío Peralta (FT), trató este martes el proyecto de cultivos a base de hidroponía para promover el desarrollo de este tipo de cultivos en toda la provincia.
El diputado Carlos Coggiola (PDC) presentó tres iniciativas para garantizar el acceso de las personas con celiaquía a productos alimenticios a precios justos.
El 5 de mayo se recuerda la enfermedad autoinmune que se produce por la intolerancia al trigo, avena, cebada y centeno. En Argentina, 1 de cada 167 adultos son celiacos, y la prevalencia en niños es de 1 cada 79.
El icónico peluquero falleció esta tarde a los 75 años.
Luego de la cena y a la espera del brindis, comer algo dulce es un clásico, pero, cuáles son los más saludables.
La defensa de la ex mandataria se presentó ante el organismo previsional como paso previo a la instancia judicial. Qué dice el documento.